Verkostungsnotiz: Chardonnay Classic 2009, Domain des Terres Dorees, Jean Paul Brun

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 26.08.11 20:53

Bezeichnung:	Chardonnay Classic
Winzer/Produzent:	Domain des Terres Dorees, Jean Paul Brun
Land / Region:	Frankreich - Beaujolais
Jahrgang:	2009
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Chardonnay
Alkohol (Vol.%):	12
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	9,5 Euro je 0,75 l (im Handel) bei La Cave - 28.07.2011
Bewertung:	88 (88/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Lyonnat
Verkostungsdatum:	26.08.2011
Eingetragen von:	Lyonnat ... geändert von Lyonnat ... [Rückfrage zur VKN an Lyonnat]
VKN im Detail:	Interessanter Stil: wenig bis gar keine Frucht in der Nase, aber sehr viel Mineralität (keine Ahnung was, Quartz? Basalt?). Leichter Vanilleton, obwohl nur stainless soviel ich weiß. Aber durchaus als CH erkennbar. Sehr viel Substanz für 12,0%, sattes Gelb. Leichter Bitterton - zu früh geöffnet, der Wein braucht noch Zeit. Mittlere Säure. Ich denke, ein wirklich guter Speisenbegleiter (tinke den Wein zu Vorarlberger Bergkäse - schön). Der Kork ist jedoch eher kurz (43mm), und war bereits zur Hälfte durchnässt!
Trinkreife:	keine Angabe
Link 1:	-
Link 2:	-
Link 3:	-
	Diese Verkostungsnotiz wurde bisher 530 mal abgerufen

Codes zur Veröffentlichung in Internet-Foren

Als Bilddatei für Internet-Foren (z.B. dasweinforum.de oder weinfreaks.de):

[url=https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=34669][img]https://www.verkostungsnotizen.net/vknimg/34669.gif[/img][/url]

Einbindung als Text (forenunabhängig):

Chardonnay Classic 2009 (Domain des Terres Dorees, Jean Paul Brun) 

Interessanter Stil: wenig bis gar keine Frucht in der Nase, aber sehr viel Mineralität (keine Ahnung was, Quartz? Basalt?). Leichter Vanilleton, obwohl nur stainless soviel ich weiß. Aber durchaus als CH erkennbar.

Sehr viel Substanz für 12,0%, sattes Gelb.

Leichter Bitterton - zu früh geöffnet, der Wein braucht noch Zeit.

Mittlere Säure.

Ich denke, ein wirklich guter Speisenbegleiter (tinke den Wein zu Vorarlberger Bergkäse - schön).

Der Kork ist jedoch eher kurz (43mm), und war bereits zur Hälfte durchnässt!

88 (88 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=34669

Veröffentlichung in facebook

Bitte einfach den Link aus der Adresszeile oder diesem Feld kopieren:

Kommentar zu dieser VKN schreiben:

Kommentare können nur von angemeldeten Benutzern erstellt werden !
Du kannst dich auf der Startseite anmelden bzw. kostenlos neu registrieren.