Verkostungsnotiz: Ungsteiner Herrenberg "V" Großes Gewächs 2009, Pfeffingen

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 19.08.11 21:04

Bezeichnung:	Ungsteiner Herrenberg "V" Großes Gewächs
Winzer/Produzent:	Pfeffingen
Land / Region:	Deutschland - Pfalz
Lage:	Herrenberg (Ungstein - Pfalz) (in weinlagen.info)
Jahrgang:	2009
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Weißburgunder (Pinot blanc)
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	Lese: 01.10.2009; Abfüllung: 27.05.2010; Ertrag: 40 hl/ha; 96° Oechsle, Rz: 5,2 g/l, S: 7,3 g/l GM 88 P
Preis:	19 Euro je 0,75 l (im Handel) - November 2010
Bewertung:	(88/100 Punkte)
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	octopussy
Verkostungsdatum:	17.08.2011
Eingetragen von:	octopussy ... geändert von octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail:	Sehr helles Weißgelb, fast silbrig. Sehr klare und reintönige Nase auf der fruchtigen Seite mit gelbem Apfel, weißer Kirsche, etwas Zitrone, Pfirsich und am Boden des Glases einem nur mit ganz intensivem Schnuppern spürbaren Alkohol. Schön klar, präzise und frisch mit einer bizzeligen, gleich in die Nase steigenden Art. Am Gaumen mit mittlerem Körper, glockenklarer Frucht (wieder Pfirsich), etwas spürbarem Restzucker (nur bei mehr Temperatur), aber frischer, ausgleichender Säure und zunächst starker, dann etwas nachlassender Mineralität. Eher kurzer und minimal bitterer Abgang. Insgesamt schön klare und präzise Art, es fehlt etwas die Länge für den ganz großen Aufschlag.
Trinkreife:	trinken oder lagern (bis 2014)
Link 1:	http://www.weinlagen-info.de/?lage_id=1855
Link 2:	-
Link 3:	-
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Ungsteiner Herrenberg 'V' Großes Gewächs 2009 - Weißburgunder (Pinot blanc) (Pfeffingen) 

Sehr helles Weißgelb, fast silbrig. Sehr klare und reintönige Nase auf der fruchtigen Seite mit gelbem Apfel, weißer Kirsche, etwas Zitrone, Pfirsich und am Boden des Glases einem nur mit ganz intensivem Schnuppern spürbaren Alkohol. Schön klar, präzise und frisch mit einer bizzeligen, gleich in die Nase steigenden Art. Am Gaumen mit mittlerem Körper, glockenklarer Frucht (wieder Pfirsich), etwas spürbarem Restzucker (nur bei mehr Temperatur), aber frischer, ausgleichender Säure und zunächst starker, dann etwas nachlassender Mineralität. Eher kurzer und minimal bitterer Abgang. Insgesamt schön klare und präzise Art, es fehlt etwas die Länge für den ganz großen Aufschlag.

 (88 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=34586

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