Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 12.08.11 12:11

Bezeichnung: Blauburgunder Dechant
Winzer/Produzent: Bründlmayer, Langenlois
Land / Region: Österreich - Kamptal
Jahrgang: 2007
Typ: Rotwein
Rebsorte: Pinot noir
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 15 Euro je 0,75 l (ab Hof) - 2009
Bewertung: gut - sehr gut
Preis / Genuss: schlecht
Autor/Verkoster: gerald
Verkostungsdatum: 12.08.2011
Eingetragen von: gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald]
VKN im Detail: Mittleres - für die Rebsorte recht dunkles - Granatrot. Es dominiert eine strenge, lederartige Note, dahinter recht schöne, aber etwas diffuse Wildbeerenfrucht (Schlehe, Kornelkirsche). Am Gaumen mittelgewichtig, es fällt aber vor allem eine starke, für mich irritierende Süße auf. Eher wenig Säure, recht intensive Tannine. Mittellanger Abgang mit leicht bitter-schalem Ende.
Nach einem Tag offen in der Flasche sind die lederartigen Noten etwas zurückgegangen, dafür sind ätherische Anklänge spürbar, ansonsten unverändert.
Durchaus netter, aber in keinster Weise erinnerungswürdiger Wein.
Trinkreife: trinken oder lagern
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