Verkostungsnotiz: Ch. Haut-Bages Libéral 2002, Ch. Haut-Bages Libéral

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 12.08.11 07:20

Bezeichnung:	Ch. Haut-Bages Libéral
Winzer/Produzent:	Ch. Haut-Bages Libéral
Land / Region:	Frankreich - Bordeaux-Pauillac
Jahrgang:	2002
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	12,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	18 Euro je 0,75 l (Subskription) - 2004
Bewertung:	17+vvpunkte (17/100 Punkte)
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	vanvelsen
Verkostungsdatum:	12.08.2011
Eingetragen von:	vanvelsen ... [Rückfrage zur VKN an vanvelsen]
VKN im Detail:	Bordeauxrot, schöner, noch jugendlicher Glanz. 4 Die Nase noch verhalten aber sehr tief, da ist viel Frische, diese kühle Aromatik, welche ich an Bordeaux so liebe. Nach etwas Belüftung zeigen sich viele Brombeeren, etwas Rauch und eine ganz dezente Lakrizze-Note. 5 Im Auftakt ungemein fein, wieder Brombeeren, dann auch dunkle Johannisbeere, Zartbitter-Schokolade, Süssholz und ein ganz feiner Hauch Paprika; angenehm komplex. Der Wein ist von mittlerer Statur, die Gerbstoffe sind sehr fein, seidig-eng gewoben, die Säure ist präsent aber nicht dominant; sehr schöne Balance. Das ist Bordeaux-Eleganz pur. 6.5 Im Abgang mittellang, super stimmig, genau mein Ding. 1.5+ Der Wein ist antrinkbar (Dekantieren!) braucht aber noch Zeit um ganz auszureifen. In 5-7 Jahren wird das ein herrlicher, klassicher Bordeaux sein. 17+ vvpunkte. Idealerweise zwischen 2015-2028 geniessen.
Trinkreife:	trinken oder lagern (2015-2028)
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Ch. Haut-Bages Libéral 2002 - Cuvée (Ch. Haut-Bages Libéral) 

Bordeauxrot, schöner, noch jugendlicher Glanz. 4

Die Nase noch verhalten aber sehr tief, da ist viel Frische, diese kühle Aromatik, welche ich an Bordeaux so liebe. Nach etwas Belüftung zeigen sich viele Brombeeren, etwas Rauch und eine ganz dezente Lakrizze-Note. 5

Im Auftakt ungemein fein, wieder Brombeeren, dann auch dunkle Johannisbeere, Zartbitter-Schokolade, Süssholz und ein ganz feiner Hauch Paprika; angenehm komplex. Der Wein ist von mittlerer Statur, die Gerbstoffe sind sehr fein, seidig-eng gewoben, die Säure ist präsent aber nicht dominant; sehr schöne Balance. Das ist Bordeaux-Eleganz pur. 6.5

Im Abgang mittellang, super stimmig, genau mein Ding. 1.5+

Der Wein ist antrinkbar (Dekantieren!) braucht aber noch Zeit um ganz auszureifen. In 5-7 Jahren wird das ein herrlicher, klassicher Bordeaux sein. 17+ vvpunkte. Idealerweise zwischen 2015-2028 geniessen.

17+vvpunkte (17 Punkte)

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