Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 25.07.11 23:16

Bezeichnung: Cháteau de la Salle
Winzer/Produzent: Cháteau de la Salle
Land / Region: Frankreich - Bordeaux - Premières Côtes de Blaye
Jahrgang: 2002
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (82/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: octopussy
Verkostungsdatum: 25.07.2011
Eingetragen von: octopussy ... geändert von octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail: Merlot 60%, Cabernet Sauvignon 30%, Malbec 10%. Klassisches, recht viskoses Bordeaux-Rot. In der Nase unverkennbar als Bordeaux erkennbar mit Pflaumen, Brombeere, etwas Eukalyptus, Tabak, leicht grünen Noten (grüner Tee?) und auch etwas Fleischsaft. Am Gaumen etwas hart mit stark pelzigen Tanninen, aber beachtlicher Frische und Typizität.
Trinkreife: trinken oder lagern (bis 2014)
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