Verkostungsnotiz: Spitzer Offenberg Riesling Smaragd 2008, Johann Donabaum

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 23.07.11 21:16

Bezeichnung:	Spitzer Offenberg Riesling Smaragd
Winzer/Produzent:	Johann Donabaum
Land / Region:	Österreich - Wachau
Jahrgang:	2008
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	12,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	18 Euro je 0,75 l (ab Hof) - Ende 2009
Bewertung:	(90/100 Punkte)
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	weinaffe
Verkostungsdatum:	22.07.2011
Eingetragen von:	weinaffe
VKN im Detail:	Optik: glänzendes Grüngelb mit leichtem Wasserrand. Geruch: kristallklare Nase, Limone, Agrumen, Grapefruit, deutliche Mineralik,null Bortrytis, fligran und leichtfüssig, sehr jugendlicher Eindruck. Geschmack: staubtrocken, knackige, aber reife Säure,nur mittelgewichtig,glasklar und absolut mundwässernd, intensive, aber nicht aufdringliche Frucht (Zitrus, Aprikose, Grapefruit),sehr mineralisch, fast stahlig, völlig eingebundener Alkohol, mittellanger, eleganter Abgang. Fazit: ich fühle mich direkt gut 20 Jahre zurückversetzt; so drahtig, filigran, glasklar,kompromisslos trocken,dezent im Alkohol und völlig ohne Bortrytistöne haben tatsächlich früher viele Wachauer Smaragde geschmeckt. Heutzutage wirkt ein solcher Wein fast anachronistisch. Der Wein ist absolut kein Powerwein; wer kraftvolle, cremige Rieslinge bevorzugt, wird mit diesem Charakterkopf nichts anfangen können. Wer allerdings absolut trockene Rieslinge mit durchaus fordernder Säure und glasklarer, filigraner Frucht sowie hintergründiger Mineralität schätzt, wird diesen Wein ganz sicher lieben. Der Trinkfluss sowie die Jugendlichkeit dieses Weins ist jedenfalls frappierend. Für mich ganz nahe am Idealbild. Bravo! 90 P., gekauft ab Weingut (Ende 2009) 18 EURO.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Spitzer Offenberg Riesling Smaragd 2008 (Johann Donabaum) 

Optik:

glänzendes Grüngelb mit leichtem Wasserrand.

Geruch:

kristallklare Nase, Limone, Agrumen, Grapefruit, deutliche Mineralik,null Bortrytis, fligran und leichtfüssig, sehr jugendlicher Eindruck.

Geschmack:

staubtrocken, knackige, aber reife Säure,nur mittelgewichtig,glasklar und absolut mundwässernd, intensive, aber nicht aufdringliche Frucht (Zitrus, Aprikose, Grapefruit),sehr mineralisch, fast stahlig, völlig eingebundener Alkohol, mittellanger, eleganter Abgang.

Fazit:

ich fühle mich direkt gut 20 Jahre zurückversetzt; so drahtig, filigran, glasklar,kompromisslos trocken,dezent im Alkohol und völlig ohne Bortrytistöne haben tatsächlich früher viele Wachauer Smaragde geschmeckt. Heutzutage wirkt ein solcher Wein fast anachronistisch. Der Wein ist absolut kein Powerwein; wer kraftvolle, cremige Rieslinge bevorzugt, wird mit diesem Charakterkopf nichts anfangen können. Wer allerdings absolut trockene Rieslinge mit durchaus fordernder Säure und glasklarer, filigraner Frucht sowie hintergründiger Mineralität schätzt, wird diesen Wein ganz sicher lieben. Der Trinkfluss sowie die Jugendlichkeit dieses Weins ist jedenfalls frappierend.

Für mich ganz nahe am Idealbild. Bravo!

90 P., gekauft ab Weingut (Ende 2009) 18 EURO.  

 (90 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=34411

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