Verkostungsnotiz: Siebeldinger Im Sonnenschein Weißburgunder Spätlese Trocken 2001, Rebholz

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 19.07.11 22:45

Bezeichnung:	Siebeldinger Im Sonnenschein Weißburgunder Spätlese Trocken
Winzer/Produzent:	Rebholz
Land / Region:	Deutschland - Pfalz
Lage:	Im Sonnenschein (Siebeldingen - Pfalz) (in weinlagen.info)
Jahrgang:	2001
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Weißburgunder (Pinot blanc)
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	Wein-Plus: 88 P - bis 2006
Preis:	12 Euro je 0,75 l (im Handel) - April 2011
Bewertung:	(91/100 Punkte)
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	octopussy
Verkostungsdatum:	19.07.2011
Eingetragen von:	octopussy ... geändert von octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail:	Gelbe, an gereifte Zitrone erinnernde Farbe, leicht ins glänzende Hellgold gehend. Sehr rebsortentypische, feine und elegante Nase mit Butterbirne, gelbem Pfirsich, dazu Kräuter und viel Würze und weiße florale Noten . Am Gaumen sehr dicht und kräftig und bei weitem nicht so elegant wie in der Nase. Dafür spannend kräutrig-würzig, wieder mit etwas Pfirsich, eher milder Säure, einem cremigen Mundgefühl und einem langen Abgang auf gesalzenen Mandeln und Tabak, der aber auch leicht medizinal ist (Hustensaft). Scheint jetzt auf dem Punkt zu sein, wird aber sicher noch gute 5 Jahre durchhalten.
Trinkreife:	trinken oder lagern (jetzt bis 2016)
Link 1:	http://www.weinlagen-info.de/?lage_id=1024
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Siebeldinger Im Sonnenschein Weißburgunder Spätlese Trocken 2001 - Weißburgunder (Pinot blanc) (Rebholz) 

Gelbe, an gereifte Zitrone erinnernde Farbe, leicht ins glänzende Hellgold gehend. Sehr rebsortentypische, feine und elegante Nase mit Butterbirne, gelbem Pfirsich, dazu Kräuter und viel Würze und weiße florale Noten . Am Gaumen sehr dicht und kräftig und bei weitem nicht so elegant wie in der Nase. Dafür spannend kräutrig-würzig, wieder mit etwas Pfirsich, eher milder Säure, einem cremigen Mundgefühl und einem langen Abgang auf gesalzenen Mandeln und Tabak, der aber auch leicht medizinal ist (Hustensaft). Scheint jetzt auf dem Punkt zu sein, wird aber sicher noch gute 5 Jahre durchhalten.

 (91 Punkte)

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