| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 15.07.11 09:41 |
| Bezeichnung: | Damaszener Stahl Pinot Cuvée |
| Winzer/Produzent: | Winzerhof Stahl |
| Land / Region: | Deutschland - Franken |
| Jahrgang: | 2010 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Alkohol (Vol.%): | 13 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 8,5 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
| Bewertung: | (80/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | schlecht |
| Autor/Verkoster: | octopussy |
| Verkostungsdatum: | 15.07.2011 |
| Eingetragen von: | octopussy ... geändert von octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
| VKN im Detail: | 60% Weißburgunder, 40% Grauburgunder. Helles, leicht gräulich-platinfarbenes Gelb. Eher verhaltene und sehr kühle Nase mit Feuerstein, Zitrusnoten und etwas Birne. Am Gaumen schlank, stahlig und sehnig, aber auch erschreckend dünn und flach mit etwas aufgesetzt wirkender Mineralik - zu forciert. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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