| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 30.06.11 23:06 |
| Bezeichnung: | Chateau Fonbel |
| Winzer/Produzent: | Familie Vauthier |
| Land / Region: | Frankreich - Bordeaux - St.Emilion |
| Jahrgang: | 2008 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Alkohol (Vol.%): | |
| Verschluss: | keine Angabe |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | - |
| Bewertung: | (90/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | Innauen |
| Verkostungsdatum: | 30.06.2011 |
| Eingetragen von: | Innauen ... [Rückfrage zur VKN an Innauen] |
| VKN im Detail: | Fliesst dunkellila ins Glas. Man nimmt sofort die perfekte Reife der Trauben + eine gewisse Kühle wahr. Am Gaumen fest, stark, mittelgrosse Tannine, saftige Säure und überhauptnrecht saftig. Hält sich noch aristokratisch zurück. Kein Primärfruchtblender, dennoch schon gut zu trinken. Im Abgang noch zu vanillig und holzig. Wird sich aber geben.
Fazit: sehr harmonischer Wein, sollte aber nicht noch fruchtiger sein. |
| Trinkreife: | keine Angabe |
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