Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 29.06.11 21:37 |
Bezeichnung: |
Bourgogne |
Winzer/Produzent: |
Francois Gerbet |
Land / Region: |
Frankreich - Burgund |
Jahrgang: |
2008 |
Typ: |
Rotwein |
Rebsorte: |
Pinot noir |
Alkohol (Vol.%): |
|
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
- |
Bewertung: |
(86/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
keine Angabe |
Autor/Verkoster: |
Innauen |
Verkostungsdatum: |
29.06.2011 |
Eingetragen von: |
Innauen
... geändert von Innauen
... [Rückfrage zur VKN an Innauen] |
VKN im Detail: |
Schwieriges, aber interessantes Jahr und kleiner Produzent. Am ersten Tag war ich geradezu erschüttert. Sauer und garstig. Am Zweiten Tag dann feine Himbeer und Erdbeeraromen, Frische, Länge schon andeutend. Am Gaumen dann aber immer noch bissig, aber voll und kompakt. Der Wein ist stimmig, aber nicht jedermanns Sache. Viel Liebe für das Burgund ist nötig und ein Kühlschrank. Wenn der Wein etwas kälter ins Glas fliesst und man auf dem sommerlichen Balkon sitzt, stellt man fest, dass der Abgang richtig lang ist. |
Trinkreife: |
keine Angabe |
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