Verkostungsnotiz: Les Cailloux 2007, Domaine Anne-Sophie Debavelaere,

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 24.06.11 21:34

Bezeichnung:	Les Cailloux
Winzer/Produzent:	Domaine Anne-Sophie Debavelaere,
Land / Region:	Frankreich - Burgund - Cote Chalonnaise
Jahrgang:	2007
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Chardonnay
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	15 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Les Climats - Juni 2011
Bewertung:	(88/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Innauen
Verkostungsdatum:	24.06.2011
Eingetragen von:	Innauen ... [Rückfrage zur VKN an Innauen]
VKN im Detail:	Helles goldgelb. Sehr duftig. Körperreich. Buttrig mit Zitruseindrücken. Voluminös ohne breit zu sein. Präzise Säure. Eine Flasche war schon gut gereift, die andere brauchte noch mehr Zeit und erreichte ihren Höhepunkt einen Tag später. Ordentlicher Abgang.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Les Cailloux 2007 - Chardonnay (Domaine Anne-Sophie Debavelaere,) 

Helles goldgelb. Sehr duftig. Körperreich. Buttrig mit Zitruseindrücken. Voluminös ohne breit zu sein. Präzise Säure. Eine Flasche war schon gut gereift, die andere brauchte noch mehr Zeit und erreichte ihren Höhepunkt einen Tag später. Ordentlicher Abgang. 

 (88 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=34164

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