Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 10.02.13 01:29 |
Bezeichnung: |
Siefersheimer Silvaner |
Winzer/Produzent: |
Wagner-Stempel |
Land / Region: |
Deutschland - Rheinhessen |
Jahrgang: |
2010 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Silvaner |
Alkohol (Vol.%): |
13 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
- |
Bewertung: |
sehr gut (90/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
keine Angabe |
Autor/Verkoster: |
Oberpfälzer |
Verkostungsdatum: |
09.02.2013 |
Eingetragen von: |
Oberpfälzer
... geändert von Oberpfälzer
... [Rückfrage zur VKN an Oberpfälzer] |
VKN im Detail: |
30.05.2011:
Kräftige, angenehm-vielschichtige Nase nach Steinobst, feiner Mineralik, recht animierend.
Am Gaumen für einen Gutswein recht voluminös, kräftig, frisch; gut strukturiert, harmonisch und angenehm-vielschichtig mit einem schönen Bitterl im langen Abgang, das aber von der Frucht und Mineralik sehr gut eingefangen ist.
Steht auch nach 3 Tagen im Kühlschrank noch wie eine Eins im Glas. 88 OpfP
09.02.2013:
Hat sich prächtig gehalten und gar weiterentwickelt. Bitterl ist weg und Vielschichtigkeit nahm zu mit einer wunderschönen Mineralik. Ein toller Solist wie Speisenbegleiter, absolut reintönig.
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Trinkreife: |
trinken oder lagern |
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Link 3: |
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