Verkostungsnotiz: Blaufränkisch Steinweg 2008, Wachter-Wiesler, Deutsch-Schützen

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 06.05.11 14:44

Bezeichnung:	Blaufränkisch Steinweg
Winzer/Produzent:	Wachter-Wiesler, Deutsch-Schützen
Land / Region:	Österreich - Südburgenland
Jahrgang:	2008
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Blaufränkisch
Alkohol (Vol.%):	13,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	32 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Burgenland-Vinothek, Wien - April 2011
Bewertung:	exzellent
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	gerald
Verkostungsdatum:	06.05.2011
Eingetragen von:	gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald]
VKN im Detail:	Mittleres Violettrot. Sehr schöne Kirschfrucht, unterlegt mit erdig-würzigen Noten und etwas Minze. Nach einiger Zeit an der Luft ist auch der typische Eisenberg-Ton nach Haarkosmetik erkennbar. Am Gaumen mittelgewichtig, deutliche Säure, eher zurückhaltende Tannine, langer und schöner Abgang. Der Wein wirkt auch sehr harmonisch und kompakt. Nach einem Tag offen in der Flasche nahezu unverändert. Sehr schöner Wein, der seine Herkunft auch sehr gut ausdrückt. Leider aber auch preislich recht ambitioniert.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Blaufränkisch Steinweg 2008 (Wachter-Wiesler, Deutsch-Schützen) 

Mittleres Violettrot. Sehr schöne Kirschfrucht, unterlegt mit erdig-würzigen Noten und etwas Minze. Nach einiger Zeit an der Luft ist auch der typische Eisenberg-Ton nach Haarkosmetik erkennbar. Am Gaumen mittelgewichtig, deutliche Säure, eher zurückhaltende Tannine, langer und schöner Abgang. Der Wein wirkt auch sehr harmonisch und kompakt.

Nach einem Tag offen in der Flasche nahezu unverändert.

Sehr schöner Wein, der seine Herkunft auch sehr gut ausdrückt. Leider aber auch preislich recht ambitioniert.

exzellent

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=33576

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