Verkostungsnotiz: Esporão Reserva 2007, Herdade do Esporão

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 07.04.14 10:26

Bezeichnung:	Esporão Reserva
Winzer/Produzent:	Herdade do Esporão
Land / Region:	Portugal - Alentejo
Jahrgang:	2007
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	14,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	Säure: 6,9 gr/l
Preis:	17 Euro je 0,75 l (im Handel) - Juli 2010
Bewertung:	(88/100 Punkte)
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	octopussy
Verkostungsdatum:	05.05.2011
Eingetragen von:	octopussy ... geändert von octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail:	05.05.2011: Cuvée aus Aragonês, Trincadeira, Cabernet Sauvignon und Alicante Bouschet. 12 Monate in amerikanischer (70%) und französischer (30%) Eiche ausgebaut + ein Jahr Flaschenreife vor dem Verkauf. Im Glas ein tiefdunkles Rot mit rubinroten Reflexen, nicht übermäßig viskos. In der Nase mehr kühl als warm, recht fruchtbetont mit eingekochten Pflaumen, nicht eingekochten Kirschen und Wacholder. Dazu etwas Sattelleder. Vanille vom Barrique riecht man deutlich. Am Gaumen ist der Wein zunächst wieder ziemlich fruchtig, hintenraus kriegt man auch etwas Espresso und wieder Leder. Die Tannine sind noch etwas harsch und leicht bitter im Abgang. Die Säure verhindert, dass der Wein trotz seines beträchtlichen Alkoholgehalts brandig wirkt. Der Abgang könnte etwas weniger wässrig sein. Insgesamt ein deutlich moderner Wein, der aber seine Ecken und Kanten hat und deshalb durchaus interessant ist. 05.04.2014: Farbe wie zuvor. In der Nase erneut recht schön, die Vanille ist wieder da, ganz leicht rauchige Noten, deutlich holzgeprägt, aber auf eine gekonnte Art und Weise, genügend Frucht scheint durch, jetzt frischer mit Kirschen und Brombeeren. Ledernoten nehmen ich nicht mehr wahr. Am Gaumen haben sich die Tannine beruhigt, der Alkohol kommt ein kleines bisschen durch, es geht aber. Feine Säure. Durchaus langer Abgang. Auf einem guten Weg mit evtl. noch mehr Potenzial, war aber meine letzte Flasche und nachkaufen muss ich am Ende dann doch nicht.
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	-
Link 2:	-
Link 3:	-
	Diese Verkostungsnotiz wurde bisher 489 mal abgerufen

Codes zur Veröffentlichung in Internet-Foren

Als Bilddatei für Internet-Foren (z.B. dasweinforum.de oder weinfreaks.de):

[url=https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=33566][img]https://www.verkostungsnotizen.net/vknimg/33566.gif[/img][/url]

Einbindung als Text (forenunabhängig):

Esporão Reserva 2007 - Cuvée (Herdade do Esporão) 

05.05.2011: Cuvée aus Aragonês, Trincadeira, Cabernet Sauvignon und Alicante Bouschet. 12 Monate in amerikanischer (70%) und französischer (30%) Eiche ausgebaut + ein Jahr Flaschenreife vor dem Verkauf. Im Glas ein tiefdunkles Rot mit rubinroten Reflexen, nicht übermäßig viskos. In der Nase mehr kühl als warm, recht fruchtbetont mit eingekochten Pflaumen, nicht eingekochten Kirschen und Wacholder. Dazu etwas Sattelleder. Vanille vom Barrique riecht man deutlich. Am Gaumen ist der Wein zunächst wieder ziemlich fruchtig, hintenraus kriegt man auch etwas Espresso und wieder Leder. Die Tannine sind noch etwas harsch und leicht bitter im Abgang. Die Säure verhindert, dass der Wein trotz seines beträchtlichen Alkoholgehalts brandig wirkt. Der Abgang könnte etwas weniger wässrig sein. Insgesamt ein deutlich moderner Wein, der aber seine Ecken und Kanten hat und deshalb durchaus interessant ist.

05.04.2014: Farbe wie zuvor. In der Nase erneut recht schön, die Vanille ist wieder da, ganz leicht rauchige Noten, deutlich holzgeprägt, aber auf eine gekonnte Art und Weise, genügend Frucht scheint durch, jetzt frischer mit Kirschen und Brombeeren. Ledernoten nehmen ich nicht mehr wahr. Am Gaumen haben sich die Tannine beruhigt, der Alkohol kommt ein kleines bisschen durch, es geht aber. Feine Säure. Durchaus langer Abgang. Auf einem guten Weg mit evtl. noch mehr Potenzial, war aber meine letzte Flasche und nachkaufen muss ich am Ende dann doch nicht.

 (88 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=33566

Veröffentlichung in facebook

Bitte einfach den Link aus der Adresszeile oder diesem Feld kopieren:

Kommentar zu dieser VKN schreiben:

Kommentare können nur von angemeldeten Benutzern erstellt werden !
Du kannst dich auf der Startseite anmelden bzw. kostenlos neu registrieren.