| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 28.04.11 10:02 |
| Bezeichnung: | Cuvée Sekt Brut |
| Winzer/Produzent: | Schloss Sommerhausen |
| Land / Region: | Deutschland - Franken |
| Jahrgang: | |
| Typ: | Schaumwein |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Alkohol (Vol.%): | |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | - |
| Bewertung: | (82/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | octopussy |
| Verkostungsdatum: | 28.04.2011 |
| Eingetragen von: | octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
| VKN im Detail: | Cuvée aus zahlreichen verschiedenen Rebsorten, m.W. Auxerrois, Burgundersorten, Silvaner und Muskateller. Flaschengärung. Etwas grobperlig. Hellgelbe Farbe. In der Nase Grapefruit, feine Hefe, Zitrone. Am Gaumen süffig mit dezenter Restsüße, die aber auch notwendig ist, um eine recht spitze Säure auszugleichen. Schöner Apéritif, es gibt aber spannendere Winzersekte. |
| Trinkreife: | keine Angabe |
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