| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 10.04.11 22:44 |
| Bezeichnung: | Graacher Himmelreich Riesling Großes Gewächs |
| Winzer/Produzent: | Willi Schaefer |
| Land / Region: | Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer |
| Lage: | Himmelreich (Graach - Mosel) (in weinlagen.info) |
| Jahrgang: | 2009 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | 11,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 18,5 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
| Bewertung: | (89/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | octopussy |
| Verkostungsdatum: | 10.04.2011 |
| Eingetragen von: | octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
| VKN im Detail: | Eine zwiespältige Angelegenheit, über vier Tage getrunken. Helles Gelb mit etwas grün. Die Nase ist elegant, verhalten, kühl und ziemlich klassisch mit gelbem Apfel, Grapefruit und erstaunlicherweise etwas Vanille. Am Gaumen fangen die Schwierigkeiten an. Alles überstrahlend hat der Wein eine wirklich heftige Säure, die den gesamten Mund ausfüllt - für Minuten, halbe Stunden, Stunden. Diese ist mal angenehm, mal weniger. In den positiven Momenten bringt sie eine zitronige Frische wie die Zitrone nach dem Tequila. In den weniger positiven Momenten wirkt sie ohne eine die Säure ausgleichende Süße etwas bitter. Hier ist m.E. Warten angesagt - langes Warten - mit unsicherem Ausgang. |
| Trinkreife: | noch lagern (2013-2020) |
| Link 1: | http://www.weinlagen-info.de/?lage_id=1583 |
| Link 2: | - |
| Link 3: | - |
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