Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 06.04.11 19:58

Bezeichnung: "The Kings Favour" Sauvignon blanc
Winzer/Produzent: Marisco (Brent Marris)
Land / Region: Neuseeland - Marlborough
Jahrgang: 2010
Typ: Weißwein
Rebsorte: Sauvignon blanc
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (91/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: weinaffe
Verkostungsdatum: 01.04.2011
Eingetragen von: weinaffe ... geändert von weinaffe
VKN im Detail: Optik: Mittelkräftiges Strohgelb, feiner Wasserrand.

Geruch:
extrem saubere und fruchtdichte Nase nach Cassis, reifen Stachelbeeren, gelber Paprika und vegetabile, an Brennnessel erinnernde Würze. Sehr intensiv und jugendlich. Ein Archetyp eines Kiwi-Sauvignons.

Geschmack:
absolut trocken (ca. 2gr RZ), sehr knackige, aber wunderbar balancierende Säure (7,2 Promill), trotz 13,5 Vol% nur mittelgewichtig wirkend, glasklare, voll auf Frucht gebaute Struktur: Cassis, Stachelbeere, Paprika und "wilde" Brennesselwürze,völlig eingebundener Alkohol, der Wein wirkt fast "leichtfüssig", klirrend frisch, sehr spicy, ordentlicher, auf Frucht und Würze gebauter Abgang.

Fazit:
Wer Komplexität, Finesse und ausgeprägte Mineralität sucht, ist bei diesem Wein nicht so richtig aufgehoben. Trotzdem wird diese exaltierte Frucht- und Würzebombe bei jedem Verkoster einen tiefen Eindruck hinterlassen, egal, ob man diese extreme Stilististik nun mag oder nicht. In Frankreich würde wahrscheinlich jeder Winzer ausgepeitscht werden, der einen solchen essensinkompatiblen Wein produziert. Solo trinkt sich allerdings diese "Fruchthure" verdammt gut. Definitiv nichts zum Lagern, aber warum auch ?
Sicherlich mit das Beste, was in dieser extremen Stilistik in Neuseeland angeboten wird.

P.S.: Robert Naser von www.fineliquids.de hatte diesen Wein auch kürzlich in seiner Video-Verkostung.
Trinkreife: keine Angabe
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