Verkostungsnotiz: Vino Nobile di Montepulciano 2007, Icario

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 30.12.13 10:21

Bezeichnung:	Vino Nobile di Montepulciano
Winzer/Produzent:	Icario
Land / Region:	Italien - Toskana
Jahrgang:	2007
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	14,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	(83/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	octopussy
Verkostungsdatum:	02.04.2011
Eingetragen von:	octopussy ... geändert von octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail:	02.04.2011: 90% Sangiovese, 10% Canaiolo, Mammolo und Colorino. Nicht zu dunkles Kirschrot. In der Nase rote und schwarze Beeren sowie Sauerkirsche. Etwas Leder. Die Tannine sind eher weich, ebenso die Säure. Etwas Fruchtsüße, aber im Rahmen des normalen. Der Holzeinsatz ist nicht riech- oder schmeckbar. Der sehr hohe Alkohol ist ok eingebunden. Insgesamt hervorragend zu trinken, vielleicht etwas glattgebügelt. 87 P 28.12.2013: Sattes Kirschrot. In der Nase ein einziges Durcheinander aus süßlich-dicklicher marmeladiger Frucht, grünen Kräuternoten, etwas Vanille und viel Alkohol. Am Gaumen brandig, unharmonisch, etwas süß, vor allem aber mit schrecklich trocknenden Tanninen. Bitter im Abgang. Macht null Spaß. 81 P
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Vino Nobile di Montepulciano 2007 - Cuvée (Icario) 

02.04.2011: 90% Sangiovese, 10% Canaiolo, Mammolo und Colorino. Nicht zu dunkles Kirschrot. In der Nase rote und schwarze Beeren sowie Sauerkirsche. Etwas Leder. Die Tannine sind eher weich, ebenso die Säure. Etwas Fruchtsüße, aber im Rahmen des normalen. Der Holzeinsatz ist nicht riech- oder schmeckbar. Der sehr hohe Alkohol ist ok eingebunden. Insgesamt hervorragend zu trinken, vielleicht etwas glattgebügelt. 87 P

28.12.2013: Sattes Kirschrot. In der Nase ein einziges Durcheinander aus süßlich-dicklicher marmeladiger Frucht, grünen Kräuternoten, etwas Vanille und viel Alkohol. Am Gaumen brandig, unharmonisch, etwas süß, vor allem aber mit schrecklich trocknenden Tanninen. Bitter im Abgang. Macht null Spaß. 81 P

 (83 Punkte)

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