| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 01.04.11 12:27 |
| Bezeichnung: | Grüner Veltliner Federspiel Dürnstein |
| Winzer/Produzent: | Domäne Wachau, Dürnstein |
| Land / Region: | Österreich - Wachau |
| Jahrgang: | 2010 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Grüner Veltliner |
| Alkohol (Vol.%): | 12,5 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weitere Angaben: | Säure: 6,0 g/l Restzucker: 2,1 g/l |
| Preis: | 9,2 Euro je 0,75 l (ab Hof) - März 2011 |
| Bewertung: | sehr gut - exzellent |
| Preis / Genuss: | gut |
| Autor/Verkoster: | Gerald |
| Verkostungsdatum: | 01.04.2011 |
| Eingetragen von: | gerald ... geändert von gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald] |
| VKN im Detail: | Sehr helles Grüngelb. Intensive, fast "klingende" und vielschichtige Aromatik von grünem Apfel, Marillen, einer Blütenwiese sowie leichte firnisähnliche Anklänge. Am Gaumen eher leicht, intensive Säure, insgesamt sehr sauber, wirkt aber noch ein bisschen unrund. Mittellanger und sehr schöner Abgang.
Nach einem Tag offen in der Flasche hat sich die Aromatik ein bisschen in Richtung mineralischer Noten weiterentwickelt, am Gaumen auch runder und harmonischer, wird aber noch ein paar Monate auf der Flasche brauchen. |
| Trinkreife: | noch lagern (ab Herbst 2011?) |
| Link 1: | http://www.domaene-wachau.at/fileadmin/grafiken/Weinbeschreibungen_2010/Duernstein___Weissenkirchen/Gruener_Veltliner_Federspiel_Duernstein_2010.pdf |
| Link 2: | - |
| Link 3: | - |
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