Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 29.03.11 22:23

Bezeichnung: Weißburgunder Spätlese Trocken
Winzer/Produzent: Dengler-Seyler
Land / Region: Deutschland - Pfalz
Jahrgang: 2008
Typ: Weißwein
Rebsorte: Weißburgunder (Pinot blanc)
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 7,8 Euro je 0,75 l (ab Hof) - November 2009
Bewertung: (85/100 Punkte)
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: octopussy
Verkostungsdatum: 29.03.2011
Eingetragen von: octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail: Blassgelbe Farbe. In der Nase frisches Graubrot, grüne Haselnüsse, etwas gelber Apfel. Leicht rauchig, wenig fruchtig. Am Gaumen eine gut eingebundene Mineralität, eine knackige, aber nicht bissige Säure, deutliche Birnenfrucht, pikante Note. Im Abgang ist er etwas wässrig und kurz. Trotz der nicht schmeckbaren 13,5 Volumenprozent alc. eher ein Kabinett-Typ als ein Spätlese-Typ.
Trinkreife: trinken oder lagern (2011-2013)
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