Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 29.03.11 00:05 |
Bezeichnung: |
Collio Pinot Bianco |
Winzer/Produzent: |
Russiz Superiore |
Land / Region: |
Italien - Friaul - Julisch Venezien |
Jahrgang: |
2009 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Pinot blanc |
Alkohol (Vol.%): |
13,5 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
- |
Bewertung: |
(86/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
keine Angabe |
Autor/Verkoster: |
octopussy |
Verkostungsdatum: |
28.03.2011 |
Eingetragen von: |
octopussy
... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
VKN im Detail: |
Hellgelbe Farbe. In der Nase sehr blumig und frühlingshaft, zusätzlich Quitte, etwas Birne, leichter Vanilleton, Basilikum. Am Gaumen durchaus, aber nicht überaus mineralisch, weiche Säure, sehr trocken, recht elegant und akzeptabel lang im Abgang. Guter, aber nicht grandioser Wein. |
Trinkreife: |
jetzt trinken |
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Empfohlen zu: |
Birnen-Zucchini-Carpaccio
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