| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 23.03.11 23:38 |
| Bezeichnung: | Schloss Vollrads Riesling Kabinett trocken |
| Winzer/Produzent: | Schloss Vollrads |
| Land / Region: | Deutschland - Rheingau |
| Jahrgang: | 2008 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | 11,5 |
| Verschluss: | Glasstopfen |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 10,1 Euro je 0,75 l (ab Hof) - Oktober 2009 |
| Bewertung: | (88/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | gut |
| Autor/Verkoster: | octopussy |
| Verkostungsdatum: | 23.03.2011 |
| Eingetragen von: | octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
| VKN im Detail: | Fast weiße Farbe. In der Nase nahezu null Frucht, allenfalls etwas Banane, Zitrone und Grapefruit. Dafür eine wirklich frische, salzige Meerbrise, erinnert an einen gut gemachten Muscadet aus einem kühlen Jahr. Eine gewisse vornehme Eleganz ist nicht zu verleugnen. Am Gaumen ist der Wein absolut überzeugend. Wiederum gibt es kaum Frucht, dafür eine extrem geröllige Mineralität mit Schieferstaub. Im Mittelteil ist der Kabinett leider etwas flach und wässrig. Der Abgang reißt es allerdings wieder mehr als raus mit einer schön kreidig-staubigen, leicht jodigen Note und einer den Mund ausfüllenden gut eingebundenen Säure. Ein Wein für Asketen. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern (2011-2013) |
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