| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 20.03.11 19:14 |
| Bezeichnung: | Chateau de Cappes |
| Winzer/Produzent: | Chateau de Cappes |
| Land / Region: | Frankreich - Bordeaux |
| Jahrgang: | 2009 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Alkohol (Vol.%): | 13,5 |
| Verschluss: | keine Angabe |
| Weitere Angaben: | Cabernet Franc 10% Merlot 70% Cabernet Sauvignon 20% |
| Preis: | 6,9 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Hawesko |
| Bewertung: | (86/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | grandios |
| Autor/Verkoster: | Innauen |
| Verkostungsdatum: | 20.03.2011 |
| Eingetragen von: | Innauen ... [Rückfrage zur VKN an Innauen] |
| VKN im Detail: | Fliesst purpurrot ins Glas. Tiefwürzig in der Nase, gekochte Früchte, etwas Vanille, jugendlich und durchaus tief. Zieht gleichmäßige Kirchenfenster am Glasrand. Am Gaumen sehr merlotfreudig. Cassisbonbon mit Erdbeertouch. Durchaus nicht schlecht. In diesem Stadium sehr ausgewogen, wobei man eine strenge Säure im Hintergrund spürt, die sich nach kurzer Lagerung in den Vordergrund drängen dürfte. Also nichts für die lange Lagerung, sondern zum hier und jetzt trinken. Dürfte Steaks und Grillplatten toll begleiten. Viel Wein für wenig Geld, denn auch der Abgang ist recht ausgeprägt. |
| Trinkreife: | keine Angabe |
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