Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 11.03.11 07:53

Bezeichnung: Weißburgunder "Kalkgestein"
Winzer/Produzent: Friedrich Becker
Land / Region: Deutschland - Pfalz
Jahrgang: 2008
Typ: Weißwein
Rebsorte: Weißburgunder (Pinot blanc)
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis: 11,1 Euro je 0,75 l (Abverkauf/Sonderangebot) - Oktober 2010
Bewertung: (87/100 Punkte)
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: octopussy
Verkostungsdatum: 10.03.2011
Eingetragen von: octopussy ... geändert von octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail: Hellgelbe, klare Farbe. Recht reduzierte, aber dicht gewobene, kühle und elegante Nase fast ohne Frucht (etwas Aprikose), dafür mit leichter Hefe und viel Mineralität. Am Gaumen ist er zunächst etwas wässrig, entwickelt sich nach den ersten zwei, drei Schlücken aber sehr gut. Er ist dann trotz Kreidigkeit recht saftig und sehr mineralisch mit einem rauchig und extrem salzigen Abgang. Gefällt mir gut. Besser wird er im Zweifel nicht mehr.
Trinkreife: jetzt trinken
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