Verkostungsnotiz: Clos de la Roilette, Cuvee Tardive 2005, Pere et Fils

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 04.03.11 21:05

Bezeichnung:	Clos de la Roilette, Cuvee Tardive
Winzer/Produzent:	Pere et Fils
Land / Region:	Frankreich - Beaujolais
Jahrgang:	2005
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Gamay
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	keine Angabe
Weitere Angaben:	Beaujoulais Fleurie
Preis:	10 Euro je 0,75 l (ab Hof) - 30.09.2006
Bewertung:	(90/100 Punkte)
Preis / Genuss:	grandios
Autor/Verkoster:	Innauen
Verkostungsdatum:	04.03.2011
Eingetragen von:	Innauen ... geändert von Innauen ... [Rückfrage zur VKN an Innauen]
VKN im Detail:	über vier Tage getrunken. Unmittelbar nach dem Öffnen hart, säurebetont und fruchtig, so wie man sich einen "gehobenen" Beaujoolais vorstellt. Aber schon eine Stunde später entfaltet sich ein betörender floraler, kirschiger Duft mit etwas Wachholder versetzt. Am Gaumen sehr ausgewogen und tief. Ein Wein, der es schafft auch am zweiten Tag noch mit neuen Fruchteindrücken zu überraschen, wie erst an frisches Fleisch und später zB Gelee und türkisches Konfekt gemahnt. Ingesamt sehr frisch, mit noch gut Tannin. Darf noch weiter reifen.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Clos de la Roilette, Cuvee Tardive 2005 - Gamay (Pere et Fils) 

über vier Tage getrunken. Unmittelbar nach dem Öffnen hart, säurebetont und fruchtig, so wie man sich einen 'gehobenen' Beaujoolais vorstellt. Aber schon eine Stunde später entfaltet sich ein betörender floraler, kirschiger Duft mit etwas Wachholder versetzt. Am Gaumen sehr ausgewogen und tief. Ein Wein, der es schafft auch am zweiten Tag noch mit neuen Fruchteindrücken zu überraschen, wie erst an frisches Fleisch und später zB Gelee und türkisches Konfekt gemahnt. Ingesamt sehr frisch, mit noch gut Tannin. Darf noch weiter reifen.

 (90 Punkte)

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