Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 27.02.11 20:40

Bezeichnung: Blaufränkisch Pfarrweingarten
Winzer/Produzent: Wachter-Wiesler, Deutsch-Schützen
Land / Region: Österreich - Südburgenland
Jahrgang: 2008
Typ: Rotwein
Rebsorte: Blaufränkisch
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 12,7 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Burgenland-Vinothek, Wien - Feb. 2011
Bewertung: sehr gut
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: Gerald
Verkostungsdatum: 27.02.2011
Eingetragen von: gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald]
VKN im Detail: Eher dunkles Granatrot. In der Nase dunkle Beeren, laktische (Buttermilch?) sowie ätherische Noten. Recht körperreich, mittlere Säure, deutliche Tannine, recht langer und schöner Abgang.
Nach zwei Tagen offen in der Flasche sind die laktischen Noten weitgehend verschwunden, neben den dunkelbeerigen und ätherischen Aromen ein bisschen Buttertrüffel. Die Säure wirkt nun auch etwas prägnanter, ansonsten am Gaumen unverändert.
Trinkreife: trinken oder lagern
Link 1: -
Link 2: -
Link 3: -
  Diese Verkostungsnotiz wurde bisher 428 mal abgerufen

Codes zur Veröffentlichung in Internet-Foren

Als Bilddatei für Internet-Foren (z.B. dasweinforum.de oder weinfreaks.de):


Einbindung als Text (forenunabhängig):


Veröffentlichung in facebook

Bitte einfach den Link aus der Adresszeile oder diesem Feld kopieren:





Kommentar zu dieser VKN schreiben:

Kommentare können nur von angemeldeten Benutzern erstellt werden !
Du kannst dich auf der Startseite anmelden bzw. kostenlos neu registrieren.
RSS      2004 - 2012 von Gerald Schuster, Advanced Technical Software :: e-mail: webmaster@verkostungsnotizen.net :: Datenschutzerklärung