| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 11.02.12 20:43 |
| Bezeichnung: | Chianti Classico, Uve da Agricultura Biologica |
| Winzer/Produzent: | Badia a Coltibuono, Gaiole in Chianti (SI) |
| Land / Region: | Italien - Toskana |
| Jahrgang: | 2007 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Alkohol (Vol.%): | 14 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 12,5 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
| Bewertung: | ausgezeichnet (86) (86/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | gut |
| Autor/Verkoster: | jochen |
| Verkostungsdatum: | 4.02.2012 |
| Eingetragen von: | jochen ... geändert von jochen ... [Rückfrage zur VKN an jochen] |
| VKN im Detail: | 16-ii-11: Recht glyzeriniger Duft nach dunklen Kirschen und roten Beeren; klare, recht saftuge, recht dichte Frucht, reichlich recht feines Tannin, gute Säure, gut integrierter, etwas spürbarer Alkohol, fest und recht komplex am Gaumen, gute Länge (86).
4-ii-12: karamelliger, recht komplexer Duft nach dunklen Kirschen; klare, saftige, ziemlich dichte Frucht, feines Tannin, fest und ziemlich komplex am Gaumen, gute Länge (86) Sangiovese & Canaiolo |
| Trinkreife: | trinken oder lagern (-2018) |
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