Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 08.02.11 22:33

Bezeichnung: GypsE Terroir Unique
Winzer/Produzent: Sylvie Spielmann
Land / Region: Frankreich - Elsass
Jahrgang: 2009
Typ: Weißwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 14
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 15 Euro je 0,75 l (ab Hof) - Januar 2011
Bewertung: (85/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: octopussy
Verkostungsdatum: 31.01.2011
Eingetragen von: octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail: Dies ist der erste Jahrgang dieser auf derselben Parzelle im gemischten Satz (complantation) angepflanzten Cuvée aus Pinot Gris, Pinot Blanc und Pinot Noir. Die Farbe liegt irgendwo zwischen Weiß und Rosé und hat etwas pfirsichhaftes. In der Nase zeigt sich deutlich der Pfirsich, auch Aprikose und Rosenblüten sowie ein wenig Hibiskus sind zu riechen. Am Gaumen ist er restsüß, etwas blumig und gefällig. Ein interessanter Wein, den ich mir aber für keine Gelegenheit wirklich vorstellen kann, außer vielleicht zum Apéritif.
Trinkreife: noch lagern (laut Domaine 2011-2023)
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