Verkostungsnotiz: Nußdorfer Herrenberg Beerenauslese (31 02) 2001, Karl Pfaffmann, Walsheim (SÜW)

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 06.02.11 21:10

Bezeichnung:	Nußdorfer Herrenberg Beerenauslese (31 02)
Winzer/Produzent:	Karl Pfaffmann, Walsheim (SÜW)
Land / Region:	Deutschland - Pfalz
Jahrgang:	2001
Typ:	Süßwein (BA/TBA/Eiswein/Passito)
Rebsorte:	Scheurebe
Alkohol (Vol.%):	8
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	11,3 Euro je 0,375 l (ab Hof)
Bewertung:	hervorragend (90+) (90/100 Punkte)
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	jochen
Verkostungsdatum:	05.02.2011
Eingetragen von:	jochen ... [Rückfrage zur VKN an jochen]
VKN im Detail:	Honigwürziger, komplexer Duft nach gelbem Steinobst; klare, sehr saftige, konzentrierte, sehr süße Frucht, feingliedrige, gut integrierte Säure, sehr fest und komplex am Gaumen, hat Tiefe, lang.
Trinkreife:	noch lagern (2020-2040)
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Nußdorfer Herrenberg Beerenauslese (31 02) 2001 - Scheurebe (Karl Pfaffmann, Walsheim (SÜW)) 

Honigwürziger, komplexer Duft nach gelbem Steinobst; klare, sehr saftige, konzentrierte, sehr süße Frucht, feingliedrige, gut integrierte Säure, sehr fest und komplex am Gaumen, hat Tiefe, lang.

hervorragend (90+) (90 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=32764

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