Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 05.02.11 23:03

Bezeichnung: Chateau Pontet-Canet
Winzer/Produzent: Chateau Pontet-Canet
Land / Region: Frankreich - Bordeaux-Pauillac
Jahrgang: 1996
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%):
Verschluss: keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (91/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Innauen
Verkostungsdatum: 05.02.2011
Eingetragen von: Innauen ... [Rückfrage zur VKN an Innauen]
VKN im Detail: Klare kompromisslose Cabernetnase mit starkem Toasting. Am Anfang sehr tanninreich und Gerüche wie Gummi. Insgesamt wie viele 1996er jetzt am Beginn seiner sekundären Reife. Am Gaumen gleichzeitig WEICH UND HART. Mokka, Schokolade. Eukalyptus. Macht langsam und sicher auf. 91 Punkte Genuss und 92-93 Punkte Potentialwertung.
Trinkreife: keine Angabe
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