Verkostungsnotiz: Prestige (Extra) Brut 1998, Tarlant

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 23.01.11 20:33

Bezeichnung:	Prestige (Extra) Brut
Winzer/Produzent:	Tarlant
Land / Region:	Frankreich - Champagne
Jahrgang:	1998
Typ:	Schaumwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	12
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	27 Euro je 0,75 l (ab Hof) - August 2010
Bewertung:	großer Champagne (95/100 Punkte)
Preis / Genuss:	grandios
Autor/Verkoster:	weinaffe
Verkostungsdatum:	21.01.2011
Eingetragen von:	weinaffe
VKN im Detail:	Optik: mittelkräftiges Goldgelb mit feiner, flinker Perlage. Geruch: äusserst komplexe und intensive Nase,hefig-würzige Noten mit reifer Apfel-Zitrusfrucht,reifer und gleichzeitig sehr frischer Eindruck. Geschmack: keine schmeckbare Dosage(Extra Brut), puristisch trocken, filigrane Säure, wunderbare Frische bei größtmöglicher Reife, tolle hefig-fruchtige Würze,sehr feinperliges Mundgefühl, elegant und komplex,ultrafrisch, große Länge. Fazit: Absoluter Weltklasse-Champagner zu einem beschämend niedrigen Preis. Besonders beeindruckend ist die phantastische Reintönigkeit und Komplexität dieses Champagners, der über 10 Jahre (!) Hefelagerung hinter sich hat. Cuvee aus 65% Chardonnay und 35% Pinot Noir. Dieser Wein liegt qualitativ meilenweit über den marktgängigen großen Marken und kostet ab Weingut trotzdem weniger als beispielsweise die recht banalen Standard-Schäumer von Moet oder Veuve Cliquot im hiesigen Handel. Absolute Kaufempfehlung, 95 Punkte, 27 EURO ab Weingut.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Prestige (Extra) Brut 1998 - Cuvée (Tarlant) 

Optik:

mittelkräftiges Goldgelb mit feiner, flinker Perlage.

Geruch:

äusserst komplexe und intensive Nase,hefig-würzige Noten mit reifer Apfel-Zitrusfrucht,reifer und gleichzeitig sehr frischer Eindruck.

Geschmack:

keine schmeckbare Dosage(Extra Brut), puristisch trocken, filigrane Säure, wunderbare Frische bei größtmöglicher Reife, tolle hefig-fruchtige Würze,sehr feinperliges Mundgefühl, elegant und komplex,ultrafrisch, große Länge.

Fazit:

Absoluter Weltklasse-Champagner zu einem beschämend niedrigen Preis.

Besonders beeindruckend ist die phantastische Reintönigkeit und Komplexität dieses Champagners, der über 10 Jahre (!) Hefelagerung hinter sich hat. Cuvee aus 65% Chardonnay und 35% Pinot Noir.

Dieser Wein liegt qualitativ meilenweit über den marktgängigen großen Marken  und kostet ab Weingut trotzdem weniger als beispielsweise die recht banalen Standard-Schäumer von Moet oder Veuve Cliquot im hiesigen Handel. 

Absolute Kaufempfehlung, 95 Punkte, 27 EURO ab Weingut.

großer Champagne (95 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=32610

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