Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 21.01.11 11:47

Bezeichnung: Cahors
Winzer/Produzent: Château du Cèdre
Land / Region: Frankreich - Cahors
Jahrgang: 2006
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 10,71 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Wein & Co, Wien - 08.04.2010
Bewertung: sehr gut - exzellent
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: Gerald
Verkostungsdatum: 21.01.2011
Eingetragen von: gerald ... geändert von gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald]
VKN im Detail: Tiefdunkles Violettrot. Sehr attraktive und saubere Aromatik von Heidelbeerkompott, unterlegt mit erdigen Noten. Am Gaumen körperreich, eher dezente Säure, intensive, aber sehr harmonische Tannine, mittellanger, sauberer Abgang. Trotz aller Kraft wirkt der Wein fast elegant, keineswegs schwer.
Nach einem Tag offen in der Flasche fast unverändert, scheint sich auch nicht zu merkbar zu verschließen.
Trinkreife: trinken oder lagern
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