Verkostungsnotiz: Chateau Batailley 2004, Chateau Batailley

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 24.11.13 22:54

Bezeichnung:	Chateau Batailley
Winzer/Produzent:	Chateau Batailley
Land / Region:	Frankreich - Bordeaux-Pauillac
Jahrgang:	2004
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis:	29 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Mövenpick - Januar 2011
Bewertung:	(89/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Innauen
Verkostungsdatum:	16.01.2011
Eingetragen von:	Innauen ... geändert von Innauen ... [Rückfrage zur VKN an Innauen]
VKN im Detail:	Tief würzig, Kirsche und Pflaume in der Nase. Am Gaumen klassisches linkes Ufer mit jahrgangstypisch viel Säure und Kirschfrucht. Für einen Batailley gleichwohl fast weich, durchaus harmonisch. Gute Spannung. 89 Nachverskostet 11.11.11. Schöner klassischer Paulliac. Wie gewohnt etwas gröber gestrickte Machart, aber reift dafür auch vorhersehbar gut. 89 Nachverkostet am 23.11.13 Schöne Reife. Jetzt genau richtig. In der Nase überzeugender als am Gaumen, da macht Batailley keine Ausnahme vom Jahrgang. Der Wein erscheint als rauer Naturbursche im Anzug. Seine Statur kommt vor allem von Außen, sprich vom Holz. Die dominanten Kaffee- und Espressonoten passen gut zum scharf gebratenen Steak. 89
Trinkreife:	keine Angabe
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Chateau Batailley 2004 - Cuvée (Chateau Batailley) 

Tief würzig, Kirsche und Pflaume in der Nase. Am Gaumen klassisches linkes Ufer mit  jahrgangstypisch viel Säure und Kirschfrucht. Für einen Batailley gleichwohl fast weich, durchaus harmonisch. Gute Spannung. 89

Nachverskostet 11.11.11.

Schöner klassischer Paulliac. Wie gewohnt etwas gröber gestrickte Machart, aber reift dafür auch vorhersehbar gut. 89

Nachverkostet am 23.11.13

Schöne Reife. Jetzt genau richtig. In der Nase überzeugender als am Gaumen, da macht Batailley keine Ausnahme vom Jahrgang. Der Wein erscheint als rauer Naturbursche im Anzug. Seine Statur kommt vor allem von Außen, sprich vom Holz. Die dominanten Kaffee- und Espressonoten passen gut zum scharf gebratenen Steak. 89

 (89 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=32492

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