Verkostungsnotiz: Hochheimer Stielweg 'Alte Reben' 2008, Künstler

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 12.01.11 21:35

Bezeichnung:	Hochheimer Stielweg 'Alte Reben'
Winzer/Produzent:	Künstler
Land / Region:	Deutschland - Rheingau
Jahrgang:	2008
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	13,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	(88/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Weinstaub
Verkostungsdatum:	12.01.2011
Eingetragen von:	Weinstaub ... geändert von Weinstaub ... [Rückfrage zur VKN an Weinstaub]
VKN im Detail:	Super komplexe Frucht in der Nase. Von Zitrus und reifem Apfel bis zu Mango, Pfirsich und Physalis. Im Vergleich zu anderen Jahren weniger Kräuter-betont. Dafür aber recht mineralisch-erdig. Kraftvoll und noch nicht ganz ausgewogen. Am Gaumen saftig mit viel Kraft und Fülle. Sehr straffe deutliche Säure, die noch etwas separiert erscheint. Hat noch Entwicklungsbedarf. In anderen Jahren auch eleganter. Schöne Länge mit dezentem Bitterton.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Hochheimer Stielweg 'Alte Reben' 2008 - Riesling (Künstler) 

Super komplexe Frucht in der Nase. Von Zitrus und reifem Apfel bis zu Mango, Pfirsich und Physalis. Im Vergleich zu anderen Jahren weniger Kräuter-betont. Dafür aber recht mineralisch-erdig. Kraftvoll und noch nicht ganz ausgewogen.

Am Gaumen saftig mit viel Kraft und Fülle. Sehr straffe deutliche Säure, die noch etwas separiert erscheint. Hat noch Entwicklungsbedarf. In anderen Jahren auch eleganter.

Schöne Länge mit dezentem Bitterton.

 (88 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=32470

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