| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 07.01.11 12:28 |
| Bezeichnung: | Riesling Sekt Brut |
| Winzer/Produzent: | Winter / Dittelsheim-Hessloch |
| Land / Region: | Deutschland - Rheinhessen |
| Jahrgang: | 2001 |
| Typ: | Schaumwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | degorgiert 2008 traditionelle Flaschengärung |
| Preis: | 15 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
| Bewertung: | 88 (88/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | charlie |
| Verkostungsdatum: | 06.01.2011 |
| Eingetragen von: | charlie ... geändert von charlie ... [Rückfrage zur VKN an charlie] |
| VKN im Detail: | etwas hochfarben; recht wenig Perlage, leicht dickflüssig; die Nase zuerst sehr verhalten und ohne Frucht, eher Kreide, dann kommt aber langsam eine schöne, klare, sehr reife Riesling-Frucht, ein Hauch oxidiert, viel Hefe; am Gaumen viel Schmelz, zum drauf kauen, gute, frische Säure, wie Zitronenbutter. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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