| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 06.01.11 23:34 |
| Bezeichnung: | Chateau Saint-Paul |
| Winzer/Produzent: | Chateau Saint-Paul |
| Land / Region: | Frankreich - Bordeaux - Haut-Médoc |
| Jahrgang: | 2008 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Alkohol (Vol.%): | 13 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 9 Euro je 0,75 l (im Handel) |
| Bewertung: | (86/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | Innauen |
| Verkostungsdatum: | 04.01.2011 |
| Eingetragen von: | Innauen ... geändert von Innauen ... [Rückfrage zur VKN an Innauen] |
| VKN im Detail: | Frisch, Joghurtaromen, etwas Farbstoff. Die Nase ist nicht wirklich toll. Am Gaumen dafür straff und primärfruchtig. Entfernt kommen Erinnerungen an einen guten Beaujolais auf. Jetzt schon recht weich für einen Jungwein, mittelgewichtig und zeigt einen wirklich präsenten Abgang. Wird im Laufe des Abends molliger, harmonischer und schokoladiger. Hat noch Zeit. 86
am zweiten Abend fester, sämiger, fruchtiger. Das kann noch was werden. |
| Trinkreife: | keine Angabe |
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