Verkostungsnotiz: Monthelie "Sur la Velle" 1er Cru 2005, Chateau Monthelie, Comte de Suremain

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 13.12.10 22:41

Bezeichnung:	Monthelie "Sur la Velle" 1er Cru
Winzer/Produzent:	Chateau Monthelie, Comte de Suremain
Land / Region:	Frankreich - Burgund - Cote de Beaune
Jahrgang:	2005
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Pinot noir
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	17,95 Euro je 0,75 l (ab Hof) - August 2010
Bewertung:	(88/100 Punkte)
Preis / Genuss:	grandios
Autor/Verkoster:	weinaffe
Verkostungsdatum:	13.12.2010
Eingetragen von:	weinaffe
VKN im Detail:	Optik: Mittelkräftiges, leicht durchscheinendes Kirschrot. Geruch: Sehr feine und frische Nase nach Sauerkirsche und Himbeere, noch sehr zurückhaltend und schüchtern, extrem jung und puristisch, keinerlei Holz. Geschmack: absolut trocken mit noch prägnanter Säure und leicht eckigem, aber feinkörnigen Tannin,mittelgewichtig, elegant mit einiger Finesse, aber noch sehr zurückhaltend,glasklare frische Dunkelbeerfrucht, dichte, noch unentwickelte Struktur, untergründige Extraktsüsse, fleischig,keinerlei aufdringliche Röst-oder Holzvanillenoten, (noch)mittellanger Abgang mit hoher aromatischer Intensität. Fazit: Das ist zeitloser, kompromissloser Pinot noir in Reinkultur. Der Wein ist viel zu jung und braucht Minimum noch 5 Jahre, eher 10 Jahre, um die latent vorhandene Eleganz und Finesse voll zu entwickeln. Meine Referenz für authentischen Bourgogne zu geldbeutelschonendem Preis !! 88 ++ Punkte (der Wein wird in 10 Jahren locker die 90 Punkte knacken), 17,95 EURO ab Weingut
Trinkreife:	noch lagern (nicht vor 2015 anfassen)
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Monthelie 'Sur la Velle' 1er Cru 2005 - Pinot noir (Chateau Monthelie, Comte de Suremain) 

Optik:

Mittelkräftiges, leicht durchscheinendes Kirschrot.

Geruch:

Sehr feine und frische Nase nach Sauerkirsche und Himbeere, noch sehr zurückhaltend und schüchtern, extrem jung und puristisch, keinerlei Holz.

Geschmack:

absolut trocken mit noch prägnanter Säure und leicht eckigem, aber feinkörnigen Tannin,mittelgewichtig, elegant mit einiger Finesse, aber noch sehr zurückhaltend,glasklare frische Dunkelbeerfrucht, dichte, noch unentwickelte Struktur, untergründige Extraktsüsse, fleischig,keinerlei aufdringliche Röst-oder Holzvanillenoten, (noch)mittellanger Abgang mit hoher aromatischer Intensität.

Fazit:

Das ist zeitloser, kompromissloser Pinot noir in Reinkultur. Der Wein ist viel zu jung und braucht Minimum noch 5 Jahre, eher 10 Jahre, um die latent vorhandene Eleganz und Finesse voll zu entwickeln.

Meine Referenz für authentischen Bourgogne zu geldbeutelschonendem Preis !!

88 ++ Punkte (der Wein wird in 10 Jahren locker die 90 Punkte knacken),

17,95 EURO ab Weingut 

 (88 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=32200

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