Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 08.12.10 22:52

Bezeichnung: Wallace Shiraz Grenache
Winzer/Produzent: Ben Glaetzer
Land / Region: Australien - Barossa Valley
Jahrgang: 2007
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%):
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis: 13,5 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: (86/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: la-vita
Verkostungsdatum: 08.12.2010
Eingetragen von: la-vita ... [Rückfrage zur VKN an la-vita]
VKN im Detail: 75% Shiraz, 25 % Grenache;

dunkles u. dichtes Purpurrot;

balsamisches bis dramatisches Bouquet, alkoholische Noten, etwas scharfe Gewürze, Leder, dunkle Schokolade, Mon Cherie;

im Mund sehr seidig, jedoch auch alkoholisch scharf bis wuchtig, der Alkohol ist jedoch noch ganz passabel integriert, leicht verständliche u. dichte Frucht, wieder dunkle Schokolade, balsamisch wohltuend u. wärmend, langer wärmender Abgang, fast wie bei einem Whisky.

Ein Wein für kalte Winterabende, zum aufwärmen. Wengleich der Wein auch nicht durch seine besondere Komplexität hervorsticht, hat er doch bei einem akzeptablen PLV durch die dichte Frucht und die wärmenden Eigenschaften seine
Berechtigung. Von Parker 90 Punkte. Finde ich zuviel.
Trinkreife: trinken oder lagern
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