Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 01.11.11 22:03 |
Bezeichnung: |
Pinot Noir |
Winzer/Produzent: |
Walter von der Mark |
Land / Region: |
Deutschland - Baden |
Jahrgang: |
2006 |
Typ: |
Rotwein |
Rebsorte: |
Riesling |
Alkohol (Vol.%): |
13 |
Verschluss: |
Schraubverschluss |
Weitere Angaben: |
in diesem Jahr war dies die höchste Qualitätsstufe |
Preis: |
- |
Bewertung: |
(89/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
keine Angabe |
Autor/Verkoster: |
Innauen |
Verkostungsdatum: |
21.10.2010 |
Eingetragen von: |
Innauen
... geändert von Innauen
... [Rückfrage zur VKN an Innauen] |
VKN im Detail: |
ganz blasses Hellrot im Glas. Süßliche, leicht vanillige Nase mit einem Fruchtkörper von frischen Pflaumenmus, aber nur dem Duft, nicht dem Gehalt des Weines nach. Der ist eher leichtfüssig unterwegs, weich und mollig. Die Säure hält sich zurück. Im Abgang Johannisbeere. 88 Punkte
Nachverkostet am 1.11.2011
Dunkler und dichter geworden. Im Buquet reifer, schwerer, erdbeeriger. Mittlerweile sehr seidig am Gaumen und mit langem Abgang gesegnet. Die Struktur dieses Weins kommt weniger vom Tannin oder Säure, als vielmehr von den minimal grünen Noten, des in diesem Jahr wahrscheinlich nicht komplett ausgereiften Leseguts. Sehr guter Wein. 89 Punkte |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
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Link 3: |
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