Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 22.10.10 12:42

Bezeichnung: Blaufränkisch
Winzer/Produzent: Krutzler, Deutsch-Schützen
Land / Region: Österreich - Südburgenland
Jahrgang: 2009
Typ: Rotwein
Rebsorte: Blaufränkisch
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis: 9,2 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Burgenland-Vinothek, Wien - 13.10.2010
Bewertung: sehr gut - exzellent
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: Gerald
Verkostungsdatum: 22.10.2010
Eingetragen von: gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald]
VKN im Detail: Eher dunkles Violettrot. Nicht allzu intensive, aber sehr schöne Aromen von Kirsche und Himbeere, unterlegt mit Konfektnoten. Mit Luft verschieben sich die Aromen aber eher ins Dunkelbeerige und Ätherische. Am Gaumen mittelgewichtig, mittlere Säure, deutliche, aber sehr schöne Tannine, mittlerer, sehr sauberer Abgang.
Nach einem Tag offen in der Flasche dominieren nun Aromen von schwarzem Holunder und ätherische Noten. Am Gaumen dichter als zuvor, ansonsten unverändert.
Für einen Basis-Blaufränkisch wiederum erstaunlich, vor allem wenn man die Sorte in ihrer eleganten Ausprägung schätzt.
Trinkreife: trinken oder lagern
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