| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 18.12.10 19:22 |
| Bezeichnung: | Château Troplong Mondot St.Emilion GCC |
| Winzer/Produzent: | G.F.A. Valette |
| Land / Region: | Frankreich - Bordeaux - St.Emilion |
| Jahrgang: | 1997 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Alkohol (Vol.%): | 12,5 |
| Verschluss: | keine Angabe |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 24,1 Euro (im Handel) bei c und d - 25.06.2010 |
| Bewertung: | (89/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | Innauen/Albrechtstraßenbewohner |
| Verkostungsdatum: | 12.10.2010 |
| Eingetragen von: | Innauen ... geändert von Innauen ... [Rückfrage zur VKN an Innauen] |
| VKN im Detail: | Angenehme Bitterkeit, schokoladig, anfangs Trueffel, später pelzig, etwas Waldboden und bei mehr Belüftung und Wärme schließlich Kakao. Am Gaumen erstaunlich fest für 1997. Halbbitterschokolade. Strenge, aber schmackhafte Säure. Fester Kern. Im durchaus langen Abgang süß-saure Früchte.
Nachverkostet am 18.12.2010 Wunderbar reif, kräutrig und minzig nach dem Öffnen. Dann eine ganze Weile flach und säurestark. Doch nach einer halben Stunde dreht der Wein völlig auf. Jetzt ist er dicht, hat Portnoten und ist sehr lang. Die Luftzufuhr hat ihm sehr gut getan. Später kommen wieder die schon oben beschriebenen süß sauren Früchte zum Vorschein. PS Die Flasche stammt von ebay! |
| Trinkreife: | jetzt trinken |
| Link 1: | http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=4424 |
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