Verkostungsnotiz: Niederhäuser Hermannshöhle Riesling GG 2004, Dönnhoff

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 22.09.10 00:07

Bezeichnung:	Niederhäuser Hermannshöhle Riesling GG
Winzer/Produzent:	Dönnhoff
Land / Region:	Deutschland - Nahe
Jahrgang:	2004
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	12,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	25,1 Euro je 0,75 l (im Handel) - Ende 2005
Bewertung:	(91/100 Punkte)
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	weinaffe
Verkostungsdatum:	21.09.2010
Eingetragen von:	weinaffe
VKN im Detail:	Optik: Mittelkräftiges Strohgelb, leichter Wasserrand. Geruch: angenehm gereift, kräftige Steinobstfrucht mit Zitrus, deutlich floral und würzig,sehr harmonisch, fast auf dem Punkt. Geschmack: trocken mit ein paar Gramm Restzucker, die für deutlichen Schmelz sorgen, mittelkräftige, reife Säure, sehr saubere Bortrytis, mittelkräftig,sehr ausgeglichen,floral (Buschröschen) mit reifem Weinbergspfirsich und Agrumen, etwas Mineralität im Hintergrund, völlig integrierter Alkohol, mittellanger bis langer Abgang mit Charme und Finesse. Fazit: Der Wein ist auf unspektakuläre Weise ein Charmebolzen mit ausgezeichnetem Trinkfluss. Trotzdem fehlt mir ein bischen die "härtere" mineralische Seite des Rieslings und weniger Restzucker würde hier mehr Spannung erzeugen. Trotzdem absolut kein belangloser oder langweiliger Wein, der aufgrund seiner Harmonie den internationalen Rieslinggeschmack punktgenau treffen wird. Jetzt absolut trinkreif. 91 Punkte, 25,10 EURO im Handel Ende 2005
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Niederhäuser Hermannshöhle Riesling GG 2004 (Dönnhoff) 

Optik:

Mittelkräftiges Strohgelb, leichter Wasserrand.

Geruch:

angenehm gereift, kräftige Steinobstfrucht mit Zitrus, deutlich floral und würzig,sehr harmonisch, fast auf dem Punkt.

Geschmack:

trocken mit ein paar Gramm Restzucker, die für deutlichen Schmelz sorgen, mittelkräftige, reife Säure, sehr saubere Bortrytis, mittelkräftig,sehr ausgeglichen,floral (Buschröschen) mit reifem Weinbergspfirsich und Agrumen, etwas Mineralität im Hintergrund, völlig integrierter Alkohol, mittellanger bis langer Abgang mit Charme und Finesse.

Fazit:

Der Wein ist auf unspektakuläre Weise ein Charmebolzen mit ausgezeichnetem Trinkfluss. Trotzdem fehlt mir ein bischen die 'härtere' mineralische Seite des Rieslings und weniger Restzucker würde hier mehr Spannung erzeugen. Trotzdem absolut kein belangloser oder langweiliger Wein, der aufgrund seiner Harmonie den internationalen Rieslinggeschmack punktgenau treffen wird. Jetzt absolut trinkreif.

91 Punkte, 25,10 EURO im Handel Ende 2005

 (91 Punkte)

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