| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 27.05.10 06:56 |
| Bezeichnung: | Chateau Pipeau St. Emilion Grand Cru |
| Winzer/Produzent: | Chateau Pipeau / Descombes |
| Land / Region: | Frankreich - Bordeaux - St.Emilion |
| Jahrgang: | 2004 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Alkohol (Vol.%): | |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | - |
| Bewertung: | (86/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | Innauen |
| Verkostungsdatum: | 27.05.2010 |
| Eingetragen von: | Innauen ... [Rückfrage zur VKN an Innauen] |
| VKN im Detail: | Würzig, erdig, fruchtig und erstaunlich tiefgründig in der Nase. Am Gaumen dann erstaunlich fett und gefällig. Sehr modern und merlotgeptägt. Nicht unbedingt typisch BDX. Etwas knapp im Abgang.
Fazit: Sehr guter Speisenbegleiter und sicherlich ein sehr konsensfähiger Gastrowein. Mir persönlich fehlt die Spannung. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
| Link 1: | - |
| Link 2: | - |
| Link 3: | - |
| Diese Verkostungsnotiz wurde bisher 235 mal abgerufen |
Kommentar zu dieser VKN schreiben:
Kommentare können nur von angemeldeten Benutzern erstellt werden !
Du kannst dich auf der Startseite anmelden bzw. kostenlos neu registrieren.
RSS
2004 - 2012 von Gerald Schuster, Advanced Technical Software :: e-mail: webmaster@verkostungsnotizen.net :: Datenschutzerklärung