| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 07.05.10 13:31 |
| Bezeichnung: | Riesling Federspiel Alte Reben |
| Winzer/Produzent: | Kartäuserhof, Weißenkirchen |
| Land / Region: | Österreich - Wachau |
| Jahrgang: | 2009 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | 12,5 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weitere Angaben: | Sieger Falstaff-Federspiel-Cup |
| Preis: | 11 Euro je 0,75 l (ab Hof) - 02.05.2010 |
| Bewertung: | exzellent |
| Preis / Genuss: | gut |
| Autor/Verkoster: | Gerald |
| Verkostungsdatum: | 07.05.2010 |
| Eingetragen von: | gerald ... geändert von gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald] |
| VKN im Detail: | Helles Grüngelb. In der Nase dominiert eine typische Aromatik von Weingartenpfirsich, aber etwas "dunkel" unterlegt mit Jasmintee und Orangen. Am Gaumen ziemlich säurebetont, recht langer und sauberer, vor allem von der Säure gestützter Abgang.
Nach einem Tag offen in der Flasche hat die Aromatik an Komplexität dazugewonnen: neben dem Weingartenpfirsich erkennt man mineralische Noten, Mango, aber auch Williamsbirne und Toffee. Am Gaumen weiterhin sehr attraktiv, die Säure jetzt auch sehr harmonisch, nicht mehr so spitz wie am Vortag. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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