Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 02.05.10 17:22

Bezeichnung: Blauer Spätburgunder QbA trocken
Winzer/Produzent: Weingut Ulf Große
Land / Region: Deutschland - Sachsen
Jahrgang: 2008
Typ: Rotwein
Rebsorte: Blauer Burgunder
Alkohol (Vol.%): 12
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: RZ: 1,3g/l; Säure 6,1g/l im Holzfaß gereift 3 Monate
Preis: 10 Euro je 0,75 l (ab Hof) - Mai 2010
Bewertung: (84/100 Punkte)
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: mvwein
Verkostungsdatum: 02.05.2010
Eingetragen von: mvwein ... [Rückfrage zur VKN an mvwein]
VKN im Detail: Farbe: helles rubinrot
Nase: Kaltgäraromen, Joghurtgums, Erdbeeren, schwarze Johanna.
Gaumen: fruchtig, bestehende Säüre, Himbeeren, Schattenmorelle als Kirsche
Abgang: mittel- Nasal spürbarer Alkohol

Dieser Spätburgunder ist eine einfache Variante / Es gibt noch den gleichen Jahrgang aus dem gebrauchetn Barrique. Kommt demnächst auf den Markt.
Trinkreife: trinken oder lagern (2010-2013)
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