Verkostungsnotiz: Graacher Himmelreich Riesling Kabinett feinherb 2007, Dr. Loosen

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 07.03.15 14:45

Bezeichnung:	Graacher Himmelreich Riesling Kabinett feinherb
Winzer/Produzent:	Dr. Loosen
Land / Region:	Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang:	2007
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	10
Verschluss:	Schraubverschluss
Weitere Angaben:	Eher noch weiter lagern.
Preis:	7,13 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Handelshof - 07.04.2010
Bewertung:	(91/100 Punkte)
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	avt
Verkostungsdatum:	07.04.2010
Eingetragen von:	avt ... geändert von avt ... [Rückfrage zur VKN an avt]
VKN im Detail:	Aussehen: Klar, hellgold, fast farblos. Bouquet: Sehr fruchtig und mineralisch, viel Pfirsich. Leicht erdiger Anklang mit Pflaume. Dezente Honig-Note. Geschmack: Überraschend leichtfüßig mit ausgeprägter, angenehmer Säure, die gut mit der Fruchtsüße korrespondiert. Leichte Bitternote im (mittleren) Abgang. Pfirsich- und Apfelaromen (Granny Smith). Ein wenig Mirabelle. Leichte Nussnote im Abgang. Gesamteindruck: Schlanker aber dennoch intensiver Wein, der Moseltypizität gepaart mit einer eher atypischen Leichtigkeit vereint. In keiner Weise opulente, doch deutlich vorhandene Fruchtigkeit trifft auf sanfte Mineralität und ausgeprägte, aber dennoch harmonische Säure.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Graacher Himmelreich Riesling Kabinett feinherb 2007 (Dr. Loosen) 

Aussehen:

Klar, hellgold, fast farblos.

Bouquet:

Sehr fruchtig und mineralisch, viel Pfirsich. Leicht erdiger Anklang mit Pflaume. Dezente Honig-Note.

Geschmack:

Überraschend leichtfüßig mit ausgeprägter, angenehmer Säure, die gut mit der Fruchtsüße korrespondiert. Leichte Bitternote im (mittleren) Abgang. Pfirsich- und Apfelaromen (Granny Smith). Ein wenig Mirabelle. Leichte Nussnote im Abgang.

Gesamteindruck:

Schlanker aber dennoch intensiver Wein, der Moseltypizität gepaart mit einer eher atypischen Leichtigkeit vereint. In keiner Weise opulente, doch deutlich vorhandene Fruchtigkeit trifft auf sanfte Mineralität und ausgeprägte, aber dennoch harmonische Säure.

 (91 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=30097

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