Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 05.03.10 18:00 |
Bezeichnung: |
2003er Ihringer Winklerberg Spätburgunder Spätlese trocken GG |
Winzer/Produzent: |
Weingut Stigler |
Land / Region: |
Deutschland - Baden |
Jahrgang: |
2003 |
Typ: |
Rotwein |
Rebsorte: |
Spätburgunder (Pinot noir) |
Alkohol (Vol.%): |
14,5 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
Restzucker: 1,5 g/l
Säure: 5,0 g/l
Ausbau: 4 Jahre teils im großen Holzfaß wie auch im
kleinen Holzfaß gereift
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Preis: |
22,5 Euro je 0,75 l (ab Hof) - Februar 2010 |
Bewertung: |
PLV stimmt nicht (82/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
schlecht |
Autor/Verkoster: |
mvwein |
Verkostungsdatum: |
01.02.2010 |
Eingetragen von: |
mvwein
... [Rückfrage zur VKN an mvwein] |
VKN im Detail: |
Farbe: reifes rot, Kamin, hell mit bräunlichen Tönen.
Nase: weich, Erdbeere
Gaumen: kräftig. alkoholreich
Abgang: lang, säurehaltig, alkoholreich
PS: Großer Unterschied zwischen Gaumen und Nase |
Trinkreife: |
trinken oder lagern (2010-2017) |
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