Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 05.03.10 18:00

Bezeichnung: 2003er Ihringer Winklerberg Spätburgunder Spätlese trocken GG
Winzer/Produzent: Weingut Stigler
Land / Region: Deutschland - Baden
Jahrgang: 2003
Typ: Rotwein
Rebsorte: Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%): 14,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: Restzucker: 1,5 g/l Säure: 5,0 g/l Ausbau: 4 Jahre teils im großen Holzfaß wie auch im kleinen Holzfaß gereift
Preis: 22,5 Euro je 0,75 l (ab Hof) - Februar 2010
Bewertung: PLV stimmt nicht (82/100 Punkte)
Preis / Genuss: schlecht
Autor/Verkoster: mvwein
Verkostungsdatum: 01.02.2010
Eingetragen von: mvwein ... [Rückfrage zur VKN an mvwein]
VKN im Detail: Farbe: reifes rot, Kamin, hell mit bräunlichen Tönen.
Nase: weich, Erdbeere
Gaumen: kräftig. alkoholreich
Abgang: lang, säurehaltig, alkoholreich

PS: Großer Unterschied zwischen Gaumen und Nase
Trinkreife: trinken oder lagern (2010-2017)
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