Verkostungsnotiz: Château Gombaude Guillot 1999, Claire Laval

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 01.01.10 18:04

Bezeichnung:	Château Gombaude Guillot
Winzer/Produzent:	Claire Laval
Land / Region:	Frankreich - Bordeaux - Pomerol
Jahrgang:	1999
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	12,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	70% Merlot, 30% Cabernet franc . Bio Fach Weinpreis 2007
Preis:	35 Euro je 0,75 l (im Handel) bei www.der-wein-weber.de - 2008
Bewertung:	(89/100 Punkte)
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	Winedom
Verkostungsdatum:	31.12.2009
Eingetragen von:	Winedom ... geändert von Winedom ... [Rückfrage zur VKN an Winedom]
VKN im Detail:	Sehr guter intensiver Wein. Mittlerer bis voller Körper. Intensive rote und schwarze Früchte. Erde und Schokolade. Sehr kompakt und focussiert aber mit Transparenz und Tiefe. Holzausbau wie ein Gran Reserva. Den Frauen wollte er nicht so munden, den Männern doch. Vollmundiger Käse dazu hätte etwas gebändigt. Als Essensbegleiter zur Nobellasagne war er zu Eigenständig. Rundum bemerkt man aber die hohe Weinqualität plus Biodynamisch. Die Flasche hab ich ein paar Jahre zu früh aufgemacht. 89+ Dieser Wein/Jahrgang kostet im Netz ca. 35 Euro. Diese Flasche war aber Teil der Les Alienor Probierkiste (12 Fl./OHK) der Frauenwinzer aus Bordeaux. Da kostet die Flasche dann umgerechnet 11 Euro. Das find ich mal ein gutes und interessantes Angebotspaket z.B. bei WeinWeber
Trinkreife:	noch lagern
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Château Gombaude Guillot 1999 - Cuvée (Claire Laval) 

Sehr guter intensiver Wein. Mittlerer bis voller Körper.

Intensive rote und schwarze Früchte. Erde und Schokolade.

Sehr kompakt und focussiert aber mit Transparenz und Tiefe.

Holzausbau wie ein Gran Reserva.

Den Frauen wollte er nicht so munden, den Männern doch.

Vollmundiger Käse dazu hätte etwas gebändigt. 

Als Essensbegleiter zur Nobellasagne war er zu Eigenständig. 

Rundum bemerkt man aber die hohe Weinqualität plus Biodynamisch.

Die Flasche hab ich ein paar Jahre zu früh aufgemacht.

89+

Dieser Wein/Jahrgang kostet im Netz ca. 35 Euro. Diese Flasche war aber Teil

der Les Alienor Probierkiste (12 Fl./OHK) der Frauenwinzer aus Bordeaux.

Da kostet die Flasche dann umgerechnet 11 Euro.

Das find ich mal ein gutes und interessantes Angebotspaket z.B. bei WeinWeber

 (89 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=29104

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