Verkostungsnotiz: Moulin á Vent, Clos de la Piere Monopole 2005, Domaine Desperrier

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 21.09.13 22:06

Bezeichnung:	Moulin á Vent, Clos de la Piere Monopole
Winzer/Produzent:	Domaine Desperrier
Land / Region:	Frankreich - Beaujolais
Jahrgang:	2005
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Gamay
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	11 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung:	18/20 (18/100 Punkte)
Preis / Genuss:	grandios
Autor/Verkoster:	Innauen
Verkostungsdatum:	04.12.2009
Eingetragen von:	Innauen ... geändert von Innauen ... [Rückfrage zur VKN an Innauen]
VKN im Detail:	Für gereiften Gamay sehr dunkel, kirschsaftrot. Der Wein duftet angenehm harmonisch nach vielerlei Früchten, ist dabei von Hollunderbeere geprägt, aber es gesellen sich Salmiak, Lakritz und Kräuter mit hinein. Wir haben den Wein Kellerkalt getrunken, was dem Geschmacksbild gut tat. Am Gaumen wieder dieser jungfruchtige Eindruck, hier dominiert wieder die Hollunderbeere, die wegen der explosiven Fruchigkeit aber auch an Maulbeere erinnert. Der Abgang ist sanft, wieder von primären Fruchtnoten getragen und mittellang bis lang. Fazit: Normalerweise reut man den Einkauf von Urlaubsmitbringseln. Beim Moulin a Vent hatten wir in größerer Runde gestern aber viel Spaß und liess die eigentlichen Burgunder deutlich hinter sich. Der Wein erinnert mich an 2005 Burgunder in ihrem ersten Primärfruchtstadium - dieser Eindruck kontrastiert allerdings mit einer bereits gereiften Säure und geschliffenen Tanninen. Wenn sich die hedonistische Frucht noch etwas einbindet, wird das ein schöner 18 Punkte Wein. Derzeit 89 Punkte. Nachverkostet am 1.10.2010 Nichts zu korrigieren, bis auf die Wertung, denn der Wein ist in der Tat nochmals harmonischer geworden. 91 Punkte Nachverkostet am 20.09.2013 Sämig, sahnig, intensiv, ohne fett zu sein. Könnte einen längeren Abgang haben, ist aber immer noch das beste, was ich je aus dem Beaujolais verkostet habe. Leider die letzte Flasche.
Trinkreife:	keine Angabe
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Moulin á Vent, Clos de la Piere Monopole 2005 - Gamay (Domaine Desperrier) 

Für gereiften Gamay sehr dunkel, kirschsaftrot. Der Wein duftet angenehm harmonisch nach vielerlei Früchten, ist dabei von Hollunderbeere geprägt, aber es gesellen sich Salmiak, Lakritz und Kräuter mit hinein. Wir haben den Wein Kellerkalt getrunken, was dem Geschmacksbild gut tat. Am Gaumen wieder dieser jungfruchtige Eindruck, hier dominiert wieder die Hollunderbeere, die wegen der explosiven Fruchigkeit aber auch an Maulbeere erinnert. Der Abgang ist sanft, wieder von primären Fruchtnoten getragen und mittellang bis lang. 

Fazit: Normalerweise reut man den Einkauf von Urlaubsmitbringseln. Beim Moulin a Vent hatten wir in größerer Runde gestern aber viel Spaß und liess die eigentlichen Burgunder deutlich hinter sich. Der Wein erinnert mich an 2005 Burgunder in ihrem ersten Primärfruchtstadium - dieser Eindruck kontrastiert allerdings mit einer bereits gereiften Säure und geschliffenen Tanninen. Wenn sich die hedonistische Frucht noch etwas einbindet, wird das ein schöner 18 Punkte Wein. Derzeit 89 Punkte. 

Nachverkostet am 1.10.2010

Nichts zu korrigieren, bis auf die Wertung, denn der Wein ist in der Tat nochmals harmonischer geworden. 91 Punkte

Nachverkostet am 20.09.2013

Sämig, sahnig, intensiv, ohne fett zu sein. Könnte einen längeren Abgang haben, ist aber immer noch das beste, was ich je aus dem Beaujolais verkostet habe. Leider die letzte Flasche. 

18/20 (18 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=28889

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