Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 09.05.11 21:45

Bezeichnung: Kröver Steffensberg Riesling trocken
Winzer/Produzent: Ingmar Püschel
Land / Region: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang: 2008
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 11,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: 8 Monate im Fuderfaß ausgebaut
Preis: 12 Euro je 0,75 l (ab Hof) - Herbst 2009
Bewertung: (89/100 Punkte)
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: Bernd Schulz
Verkostungsdatum: 03.12.2009
Eingetragen von: Bernd Schulz ... geändert von Bernd Schulz ... [Rückfrage zur VKN an Bernd Schulz]
VKN im Detail: Helles Gelb, traubige und mineralische Aromatik, dezente, zitrisch betonte Frucht, steiniger, ja beinahe salziger Hintergrund, schlanker bis mittlerer Körper, kein spürbarer Zuckerschwanz, animierende, aber reife Säure, nachhaltig, aber offenbar immer noch nicht ganz offen, völlig am Anfang seiner Entwicklung stehend

09.03.2011

weitgehend bestätigt, aber insgesamt zugänglicher, dennoch immer noch sehr jung wirkend, 90

09.05.2011

wieder strenger, kompromissloser, sehr fordernd, aber gerade deshalb auch eindrucksvoll, 90
Trinkreife: noch lagern
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